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田酒・青森

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田酒

今年から、昨年も少しあったかな?
日本酒を少しずつブログに残す事にしよう。
でも夏になれば、あまり呑まないかもしれない。
でも、歳を重ねるごとに、食事の内容が変わって来た。
和食が多いのだ。やはり和食には、日本酒という事になる。

特別純米酒・田酒
西田酒造店・青森市油川

原料米:華吹雪
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アルコール度数:15.6
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by takekoyama | 2011-01-07 07:39 | 日本酒