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すてき!すてーき?Outback Steakhouse Pro-Am

お久し振りの解説業務です。
是非、ゴルフネットワークでお楽しみください。

Outback Steakhouse Pro-Am
Friday Apr 15 – Sunday Apr 17, 2011
TPC Tampa Bay · Lutz, FL
Golf Network
4/22(金) 午前7:00~8:30 ディレイ放送
4/23(土) 午前7:00~8:30 ディレイ放送
4/24(日) 午前7:00~8:30 ディレイ放送
【実況:横山和正 解説:タケ小山】

Outback Steakhouseと言えば!Blooming Onionでしょ。それとSteakだよね。俺はsteakはUSDA全開バリバリ、しかもフロリダやテキサスの牧草feedが良いね。この違いを語れるのもタケ小山ですな。少し喋っちゃお。米国のビーフは一言では語れないのだ。日本に入ってくる殆どはたぶんオマハなどの北の州で家畜されたものだな。したがって飼料も違うって事だ。北側ではトウモロコシなどの穀物feed。一方、タケが18年住んでいたフロリダは牧草feed。冬場はオレンジをあげたりする。肉質は全く違ってくるから面白い。霜降り度からいえば、日本、北米、フロリダ&テキサスって事になり、毎日、牛を食ってもさっぱりしているへっちゃらなBeefなのだ。おぉ~~食いたいね、旨いステーキ。オーランドへ行かれる方には是非、良い店を紹介するのでご一報あれ。本当に旨い店はLake Land,FLにあるんだけどね。

この試合の結果は既に出ている。
結果を知った上で是非このディレイ放送を楽しんで欲しい。
たくさんのインフォを出せる限り出すので是非楽しんでください。

では、収録に出発です。
仕事がはねたら、夕飯はデッカイ!ステーキだ!必ず食うぞ。
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by takekoyama | 2011-04-20 06:44 | 仕事 | Comments(6)
Commented by TAKO-Q at 2011-04-20 12:40 x
久々に御声が聞けるのですね。男は元気で仕事するのが一番!楽しみにしています。
Blooming Onionですか!グアムのローンスターで、よく食べました。
また、グアム行きたくなってきました!格安チケット探そう!
僕も今晩はステーキにしますか?ママさんに電話しよーっと。
タケさんから、元気とステーキ頂きました!
Commented by ガス欠2号 at 2011-04-20 15:41 x
アウトバックステーキですね。よく行きましたね。ご飯あると良かったってマルと言ってたかな。
でもアウトバックといえばピート・ジョーダンだな。キャップくれって言ったら俺の写真撮ってくれって言われて。アトランタのどこかのアウトバックに飾ってあるらしい。オーランドのどこだっけ?牛の絵描いてあるとコ?うまいよね~あそこ。神山軍団と行ったのかな~
Commented by takekoyama at 2011-04-21 05:55
>TAKO-Qさん
聞いてください。面白いと思います。飽きさせません。
オニオンリング。簡単だけど難しい料理ですよね。
スパイス、バター衣で味が変わります。ちょっとしょっぱいアウトバック。
ステーキ?食いましたか?俺は食いました。
Commented by takekoyama at 2011-04-21 05:58
>ガス欠2号さん
米国で一番安定したチェーン店でしょう。肉もレベルですよね。
高い金出せば美味い肉は食える、これは日本も何処も世界共通の話。
Commented by TAKO-Q at 2011-04-21 07:51 x
おはようございます。聞きます。今からわくわくしてます。
昨晩は家内にステーキ!してもらいました。お肉って美味しいです。元気出ますねー。
オニオンリングとコロナビールがベストマッチ?太る事請け合い。
これ食べて、ロブスターとステーキ食べるアメリカ人は凄いなー。
Commented by takekoyama at 2011-04-22 05:55
>TAKO-Qさん
優しい奥様。いいなぁ~。
俺はロブスターはあまり好みじゃーないけど・・・。
米ステーキならニューヨークカットですな。
リブアイは脂が多過ぎる。うん。フィレ派ではないので。