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takekoyama official blog

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ついに登場!食べ物シリーズ・第一弾。昨日のお昼。自分で作ります。スケジュールの関係上、ランチが夕飯ですからWineもちょっといただきました。グリルをするのですが骨付き&皮付きの胸肉は非常に難しいのです。皮からの脂で”真っ黒黒助”になる可能性が大なので火加減が非常~~に難しいのです。でも趣味はCooking、特技はIron Chefですから問題は無しと言うよりも今回はマジで上手く焼けました。その写真を見てお腹を鳴らしてください。
いっしょのワインはピノ・グリジオです。

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by takekoyama | 2005-02-20 00:09 | Beer&Food